Hoger Hotelonderwijs (deeltijd)

StudievormDeeltijd
TypeBachelor opleidingen en studieroutes
LocatieApeldoorn
Opleidingsduur4 jaar

Hoger Hotelonderwijs 

De deeltijd HBO opleiding Hoger Hotelonderwijs (HHO) biedt een unieke kans om in combinatie met een baan uw Bachelor of Business Administration (BBA) te behalen. De opleiding maakt onderdeel uit van de Hospitality Business School van Saxion. De lessen vinden grotendeels plaats op locatie Deventer.

In de Hotel branche staat u voor complexe uitdagingen. Als expert op het gebied van “homes away from homes” bezorgt u gasten een optimale beleving. Uiteraard heeft u hierbij voortdurend oog voor het bedrijfsresultaat. De hotelmanager combineert bedrijfskundige kennis en vaardigheden met dienstverlening en hospitality performance.

De deeltijdopleiding HHO start jaarlijks eind augustus. De vernieuwde deeltijdopleidingen van de Hospitality Business School (HBS) zijn ontwikkeld met en voor de markt. De opleiding heeft de volgende kenmerken:

  • Goede balans tussen theorie en praktijk
  • Actueel, innovatief en attractief
  • Docenten met veel werkervaring
  • Goede combinatie werken en leren mogelijk
  • Leren met en van elkaar
  • Studiedagen (symposia en workshops)
  • Met en voor het werkveld

Hoger Hotelonderwijs is er ook in een voltijd variant

 

Leslocatie

De lessen vinden grotendeels plaats op locatie Deventer

Het programma

Het volledige deeltijdstudieprogramma bestaat uit acht semesters van circa een half jaar. De eerste twee semesters vormen samen de propedeuse. De semesters zijn verdeeld in twee kwartielen (studieblok van 10 weken). Elk eerste kwartiel bestaat uit een moduul waarin bedrijfskundige kennis, hospitality business brede kennis, vaardigheden en attitude centraal staan. Tijdens deze bijeenkomsten wordt de lesgroep gevormd door zowel studenten van de opleidingen Facility Management, Hoger Hotelonderwijs als van het Hoger Toeristisch en Recreatief Onderwijs. In het tweede kwartiel worden de groepen gesplitst en behandelen we de theorie en de praktijk van de specifieke vakgebieden. Een indicatie van hoe het volledig vierjarig programma in grote lijnen eruit gaat zien volgt hieronder. U kunt er vanuit gaan dat voorkomende trends en ontwikkelingen in het vakgebied opgenomen worden in het onderwijsprogramma.

Schema is onder voorbehoud.



    Toelatingseisen 2013/2014

    Om te starten met de opleiding Hoger Hotelonderwijs heb je een gedegen vooropleiding nodig. Kijk welke vooropleiding, welk profiel en welke vakken je nodig hebt om toegelaten te worden tot de opleiding. Voor de opleiding Hoger Hotelonderwijs gelden er aanvullende eisen. Zie ook 'Overige toelatingsbepalingen'.
     

    Havo en vwo

    Onderstaande informatie geldt voor het studiejaar 2013-2014. De toelatingseisen worden gepubliceerd onder voorbehoud van wijzigingen in ministeriële regelingen en de door Saxion vastgestelde regelingen.

    Heb je een havo- of vwo-diploma met een profiel dat tot 1 augustus 2007 op het vo werd aangeboden, dan heb je een oud profiel. Met een oud profiel ben je in ieder geval tot respectievelijk 31 augustus 2013 (havo) en 31 augustus 2014 (vwo) toelaatbaar. Welke vakken en eisen van toepassing zijn bij een oud profiel kun je hier nagaan.

    Toelating havo of vwo

    Je beschikt over een diploma havo of vwo met gewenst profiel en je toont aan dat je de volgende vakken in de vrije ruimte of als extra vak met voldoende resultaat hebt gevolgd:

    Havo profiel

    Toelaatbaar

    Natuur en Techniek (NT)Ja, met Tweede moderne vreemde taal
    Natuur en Gezondheid (NG)Ja, met Tweede moderne vreemde taal
    Economie en Maatschappij (EM)Ja, met Tweede moderne vreemde taal
    Cultuur en Maatschappij (CM)Ja, met Economie of Management&Organisatie
      

    Vwo profiel

    Toelaatbaar

    Natuur en Techniek (NT)Ja, met Tweede moderne vreemde taal
    Natuur en Gezondheid (NG)Ja, met Tweede moderne vreemde taal
    Economie en Maatschappij (EM)Ja, met Tweede moderne vreemde taal
    Cultuur en Maatschappij (CM)Ja
    Deficiëntieonderzoek bij ontoereikende vakken

    Wanneer je genoemde vakken niet hebt behaald, moet je, vóór de aanvang van de opleiding, deelnemen aan het deficiëntieonderzoek en voor de hieronder vermelde toetsen een voldoende resultaat behalen:
    - toets Economie ter vervanging van het vak Economie
    - toets Frans of Duits ter vervanging van het vak Tweede moderne vreemde taal
    Voor het vak Management&Organisatie wordt geen deficiëntietoets aangeboden.

    De volgende vreemde talen: Arabisch, Fries, Spaans, Russisch en Turks waarin centraal schriftelijk eindexamen is gedaan, gelden als Tweede Moderne Vreemde Taal. Grieks en Latijn gelden niet als Tweede Moderne Vreemde Taal en kunnen daarom niet als vervanging gelden.

    Toelating mbo

    Je beschikt over een diploma mbo niveau 4. Binnen Saxion zijn er diverse korte trajecten voor mbo'ers. Zie de pagina van mbo naar hbo voor meer informatie.

    Ander Nederlands diploma

    Je beschikt over een in Nederland afgegeven diploma van een vooropleiding waarvan is vastgesteld dat dit diploma tenminste gelijkwaardig is aan een vwo, havo of mbo-diploma (niveau 4) of je beschikt over een in Nederland afgegeven getuigschrift van het propedeutisch of afsluitend examen van een opleiding in het hoger onderwijs (hbo of universiteit). Zie ook 'Wegwerken deficiënties bij een ander diploma'.

    Buitenlands diploma

    Je beschikt over een niet in Nederland afgegeven diploma van een opleiding waarvan is vastgesteld dat dit diploma tenminste gelijkwaardig is aan het hierboven bedoelde vwo, havo of mbo-diploma.

    Daarnaast toon je met een certificaat Staatsexamen NT2 programma 2, het certificaat Profiel Taalvaardigheid Hoger Onderwijs (PTHO), het Profiel Academische Taalvaardigheid (PAT) of door deelname aan het Saxion Toelatingsonderzoek NT2 aan dat je beschikt over voldoende beheersing van de Nederlandse taal.

    Ben je een Duits sprekende student dan kun je ook inschrijven wanneer je middels het volgen van de zomercursus Nederlands de Nederlandse taal tussen niveau 2 en 3 beheerst. Daarbij is het wel van belang dat je je realiseert dat je pas kunt deelnemen aan het propedeutisch examen als je, door middel van deelname aan de vervolgcursus Nederlands, hebt aangetoond dat je de Nederlandse taal op niveau 5 beheerst.

    Wegwerken deficiënties bij een ander diploma

    Ben je toelaatbaar op grond van een ander Nederlands diploma of een ander buitenlands diploma dan is het wel van belang dat je je realiseert, dat de profieleisen van toepassing zijn. Voldoe je niet aan deze eisen dan moet je vóór de aanvang van de opleiding, deelnemen aan het deficiëntieonderzoek en voor de volgende toetsen een voldoende resultaat behalen:
    - toets Economie ter vervanging van het vak Economie
    - toets Frans of Duits ter vervanging van het vak Tweede moderne vreemde taal

    21+ Onderzoek

    Indien je niet aan één van de bovenstaande eisen voldoet, kun je, wanneer je uiterlijk op 1 september 2013, 21 jaar of ouder bent, vóór de aanvang van de opleiding, deelnemen aan het ‘21+onderzoek’. Je bent toelaatbaar tot inschrijving voor de opleiding als je de volgende onderdelen van het 21+onderzoek met voldoende resultaat hebt afgelegd:
    - Nederlands tekstanalyse en samenvatting
    - capaciteitenonderzoek waarbij 4 onderdelen van de DAT (Differentiële Aanleg Test) en 1 onderdeel uit de Drenth testserie worden afgenomen
    - toets Economie
    - toets Duits of toets Frans

    De inhoudelijke eisen die bij het deficiëntieonderzoek, het 21+onderzoek en het NT2onderzoek worden gesteld, zijn vastgelegd in een aparte brochure die je, indien noodzakelijk, na aanmelding voor de opleiding wordt toegezonden, inclusief een deelnameformulier voor een deficiëntie- en/of 21+onderzoek.

    Overige toelatingsbepalingen

    Voor de deeltijd opleiding Hoger Hotel Onderwijs vindt een selectie plaats. Op basis van een intakegesprek met de coördinator deeltijd wordt de geschiktheid beoordeeld. Hierbij wordt gekeken naar de motivatie en werkervaring.
    Voor het volgen van de deeltijd opleiding moet je werkzaam zijn in het vakgebied van de opleiding. Hierbij gelden de volgende voorwaarden:
    - je bent werkzaam in het werkveld van de opleiding.
    - in je functie heb je leidinggevende of coördinerende taken en/of participeer je in projecten.
    - je werkgever verleent medewerking aan de uitvoering van opdrachten.
    - de organisatie waarin je werkt moet voldoende complex zijn voor de uitvoering van, voor het vakgebied relevante, opdrachten en onderzoek op HBO niveau.

    In het intake gesprek met de coördinator deeltijd opleidingen wordt beoordeeld of aan bovenstaande eisen wordt voldaan. Daarnaast wordt nadere informatie over de opleiding gegeven.

     

    Meer informatie

    Neem voor meer informatie contact op met de Studentenbalie:
    Locatie Apeldoorn en Deventer:     0570 - 603773 
    Locatie Enschede:                         053 - 4871808

    De parttime bacheloropleiding biedt een unieke kans om in combinatie met een baan extra kennis en kunde op te doen op het vakgebied van de hospitality. Of u nu bij een touroperator werkt en een managementfunctie ambieert, de inkoop en aanbesteding van facilitaire diensten binnen een organisatie onder uw hoede zou willen nemen of de stap wilt maken naar een hogere managementfunctie in de hotellerie, met een Bachelor Diploma of Business Administration komt u een stapje dichterbij. Uiteraard betreft dit slechts een aantal voorbeelden van mogelijke functies in de hospitality branche. 

    Voor een opleiding bij Saxion moet je wettelijk collegegeld of instellingscollegegeld betalen. Kijk voor de volledige beschrijving op de pagina Collegegeld.

    Additionele kosten voor lesmaterialen wordt tijdens het intakegesprek besproken.

    Andere deeltijd opleidingen binnen de academie Hospitality Business School