Alumna Tessa bedenkt gezonde recepten voor Instagram, TikTok én... een bruiloft!
Van tweedehands kleding verkopen werd Commerciële Economie-alumna Tessa Meijer tóch niet gelukkig en dus deelt ze tegenwoordig met haar populaire Instagram- en TikTok-account Gezondespot makkelijke, gezonde recepten. En dát brengt haar op bijzondere plekken. “Je weet gewoon nooit wat er op je pad komt.”
Hoi Tessa, welke opleiding heb je gevolgd bij Saxion?
“Ik heb de opleiding Commerciële Economie afgelopen zomer na vier jaar afgerond. Ik heb de specialisatie Digital gevolgd, omdat dat goed paste bij mijn onderneming. Wat betreft m’n minor in het derde jaar heb ik gekozen voor de minor Startup Ondernemer.”
En wanneer ben je dan begonnen met Gezondespot?
“Ik ben destijds begonnen met het online verkopen van tweedehands kleding. Ik heb toen zelfs twee jaar lang een winkeltje gehad in Lattrop. Daar ben ik inmiddels mee gestopt, maar in oktober 2022 ben ik begonnen met mijn Instagram-account Gezondespot, waar ik gezonde en makkelijke recepten deel. En dat sloeg aan. Toen ben ik gaan uitbreiden, samenwerkingen aangegaan en nu heb ik er heel veel lol in.”
Waarom ben je gaan ondernemen?
“Omdat ik het heel tof vind om de touwtjes in eigen handen te hebben en mijn eigen richtingen te kiezen. Maar ook om zelf de verantwoordelijkheid te hebben. Je voelt het gewoon écht als je iets behaald hebt met je eigen onderneming. Veel meer dan als je het voor een baas doet. Het voelt als een succes voor mij en vanuit mij.”
En waarom past ondernemen zo bij jou?
“Ik krijg er veel energie van, maar je moet ook iets vinden dat werkt en aanslaat. Je moet dus goed weten waar je energie van krijgt, maar ook waar de markt aan toe is. Ik ben me echt gaan focussen op wat me het meeste energie geeft en daarom heb ik die tweedehands kleding links laten liggen en ben ik me gaan richten op de foodbranche.”
Hoe vergaat het je tot nu toe?
“Ik ben begonnen op Instagram en ik zit nu ook op TikTok. Daar heb ik betaalde en onbetaalde samenwerkingen met grote bedrijven. Daarnaast werd ik laatst benaderd voor een cateringklus op een bruiloft. Een stel dat ik helemaal niet kende uit Groningen stuurde mij een mail. Eerst dacht ik nog: hoe komen jullie bij mij? Maar ze hadden mijn gerechten gezien en hadden een cateringbedrijf zelfs screenshots van mijn gerechten doorgestuurd. Uiteindelijk hebben ze mij benaderd en zodoende is dit op mijn pad gekomen. Ik heb al een proefdiner met ze gedaan en 20 juni trouwen ze. Je weet gewoon nooit wat er op je pad komt.”
Hoe vind je het leven als ondernemer?
“Het gaat eigenlijk allemaal vanzelf. Ik ben een nuchter persoon en het is niet dat ik me in m’n arm moet knijpen of het allemaal wel echt is. Ik stel doelen en kijk in de toekomst, leef dus niet van dag tot dag. Ik ben ook wel iemand die risico durft te nemen, maar denk ook goed na over m’n keuzes. Ik denk al snel: baat het niet, schaadt het niet. Ik doe dingen gewoon en daar komen vaak mooie kansen uit.”
Wat heb je precies gehad aan de Minor Startup Ondernemer?
“Tijdens de minor heb ik hele goede begeleiding gehad. Als ik ergens tegenaan liep binnen mijn onderneming, dachten ze direct met me mee over nieuwe kansen. Vaak waren dat dingen waar ik nog niet over nagedacht had. De docenten waren bovendien altijd bereikbaar en fijn om mee te sparren.”
Saxion heeft natuurlijk een eigen Alumni-netwerk. Hoe belangrijk is een netwerk volgens jou?
“Ik heb veel contact met een andere Saxion-alumna, Tara Ferwarda. Zij heeft een hele community opgebouwd voor vrouwen die willen sporten en gezonder willen leven. Twee keer per week post ik iets op haar kanaal. Dat is een mooie samenwerking en we versterken elkaar echt. Zij zoekt iemand die haar volgers kan inspireren en zonder Saxion hadden we elkaar niet leren kennen.”
Wat is nu je ultieme doel?
“Op dit moment verdien ik geld met samenwerken, maar het lijkt me mooi om straks een product neer te zetten dat ik kan verkopen. Uiteindelijk lijkt het me heel gaaf om een eigen kookboek te schrijven, ook omdat ik eerder al eens teksten schreef. Zo kan ik mensen écht inspireren met mijn recepten.”